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庆祝酒店八周年生日托盘比赛

  为庆祝酒店八周年生日,展现酒店员工风采,8月25日13:00一场托盘接力比赛在酒店宴会厅拉开了帷幕。餐娱部冯健总监和经理陈仲兰现场讲解并演示了托盘的使用方法和技巧。各个部门的参赛选手都磨拳擦掌、跃跃欲试。

    随着一声清脆的哨响,第一轮房务部对后勤保障联队的比赛开始了,由于托盘上放有水杯,大家拼尽全力,却又不得不小心翼翼地把手中的托盘传给下一个人。最后房务部以2分28秒成为第一轮比赛的获胜者,而后勤保障联队的成绩是2分40秒,竞争相当激烈。第一轮比赛结束后,裁判员餐饮部助理程波和主管蔡永军对比赛过程分别做了讲评。

  
  第二轮比赛即将开始,参赛队为餐娱部队和前厅、保卫联队。观战的同事们互相讨论着可能获胜的队,基本上认为餐娱部队夺冠几乎没有悬念。在敌强我弱的情况下,前厅、保卫联队陈队长经过第一轮的观摩,赛前召集本队队员分析了对手情况,部署了战略目标。比赛开始了,餐娱部队员有条不紊的迈着小碎步走向自己的同事。而前厅、保卫联队准备接盘的选手瞪大了双眼直盯着迎面走来的同事手中的托盘,生怕杯里面的水洒出来。一旁观战的同事也在提示参赛选手,“不要慌、保持平衡、注意脚下”、“慢点、慢点”“不要急、稳住、稳住”。随着一声“耶”因为餐娱队的一个失误使前厅、保卫联队以相差8秒的时间(餐娱队2分18秒,前厅、保卫联队2分10秒)摘取了本次比赛的桂冠。
  
  虽然比赛已经结束了,但眼前还不时浮现出比赛时的场景。比赛让我们懂得了一种珍贵的精神,那就是团结!无论前方有何种艰难险阻,只要我们的心紧紧连在一起,我们终将胜利!


  在这个重要的日子里,让我们共同举杯共同祝愿我们的酒店更加繁荣辉煌,也祝酒店各位同仁身体健康,生活幸福!百尺竿头,更近一步,展望未来,瀛洲园酒店会以更加规范的管理体系,完善的经营理念,为“四海八荒”的宾客提供一流的服务和产品。 
 

  回望过去的八年,每一个脚印都装满了瀛洲园酒店全体员工辛勤的汗水和收获的喜悦。艰辛与幸福印每个瀛洲人的心中,正是凭着那一股不屈不饶的韧性和艰苦创业精神我们才一路走到今天。
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